Alles Fritten oder was? Texel für Feinschmecker
Wenn man an die kulinarischen Highlights einer niederländischen Insel denkt, liegt es nahe, dass Fisch und Fritten eine große Rolle spielen. Beides steht wahrscheinlich auch auf so ziemlich jeder Speisekarte, die es auf Texel gibt. Doch die größte und westlichste der Westfriesischen Inseln hat mehr zu bieten – auch kulinarisch! Wer gutes Essen zu schätzen weiß, kommt hier ganz auf seine Kosten. Noch dazu kommen die vielen Leckereien hauptsächlich direkt von der Insel. Auch mein Gaumen durfte sich an so mancher Texelanischen Spezialität erfreuen.